Friday, September 25, 2015

Grissini - Thin and Crispy Italian Breadsticks

Ready to impress your guests with these made-from-scratch, deliciously crunchy Italian breadsticks?!?

Imagine. One of these deliciously crispy breadsticks wrapped with savory Italian Prosciutto. Or next to a fancy cheese platter and tasty olives. You can even place some of these breadsticks into a tall glass or in a small vase and make a deliciously edible centerpiece. Everyone will be impressed, especially when they find out you made these from scratch. So remember: go for a rustic look, not perfectly shaped, like store-bought grissini.

The good news, you can wow everybody, without too much effort. Just prepare a simple pizza dough. And as you do for pizza, make sure to knead the dough until smooth and elastic. Store covered in a warm place, and give it enough time for it to rise. Stretch the dough, brush with tasty olive oil, cut it in strips and stretch the breadsticks. At this point you can add different flavors to the grissini, from herbs like chopped rosemary, to poppy or sesame seeds. Make it fun and delicious.
As usual I'm not just going to tell you how easy this recipe is, but I will show you in this video:


Here are a few things to keep in mind, when doing this recipe.
As I always say, please take your time to weight the flour. It makes a huge difference when you pick up the flour with the measuring cup or when you pour it in.
Also your breadstick are handmade, so they won't be perfect and all the same size and thickness. As I said, I like that rustic look. But keep in mind that a thinner breadstick bakes faster. And burn more easily. The end points are a little thicker, and will not be as crispy as the rest. So, don't go too crazy on the rustic :)
Enjoy!

Ingredients: to make about 20 long breadsticks       PRINTABLE RECIPE
  • 2 cups (300 gr) of  bread flour
  • 1/2 teaspoon of sugar
  • one package (15 gr) of active dry yeast 
  • 3 tablespoons of extra virgin olive oil (divided)
  • 3/4 cup (175 ml) of warm water
  • 1 teaspoon salt 6 gr
  • poppy seeds, or sesame seeds (optional)
Preparation time: 45 minutes, plus at least two hours inactive

Directions:
1. In a large bowl mix the flour with the sugar and the dry yeast.

2. Add two tablespoons of olive oil to the flour, and half cup of warm water. Mix with a spoon.

3. Dissolve one teaspoon of salt in a quarter cup of warm water. Add it to the dough, and mix with a spoon first until all the water is absorbed. Move the dough to the counter and knead by hand for a few minutes (maybe 5) until the dough is smooth and elastic.


 Add a bit of water if too hard. Or a bit of flour if too sticky.
4. Make the dough into a ball and cover in plastic wrap and a kitchen towel to keep warm. Let rise for at least an hour.

5. Flatten and stretch the the dough into a rectangular shape about 1/4 inch thick and 14 x 9 inch. Brush with one tablespoon of olive oil.


6. Cover again with plastic wrap and let sit for one more hour or longer.

7. Preheat the oven to 400° F (200° C).
Cut the dough on the shorter side in strips, about 1/3 of an inch (1 cm) wide, using sharp knife or a pizza cutter. Stretch each strip to almost double its size or the length of your baking sheet.

If you'd like, you can sprinkle with sesames or poppy seeds, and roll the breadsticks so the seeds stick to the dough.

8. Bake the breadsticks for about 12 minutes. Watch carefully while baking. The time can vary based on the thickness of your breadsticks.
When completely cool, eat or store in an airtight container for up to 2 days
Enjoy :)






22 comments:

  1. Will be trying this recipe very soon, it looks so delicious & very easy to make~~~~Will give you the results when I do make it~~

    ReplyDelete
    Replies
    1. Yes! Please do :) Thank you so much!

      Delete
  2. شركة تنظيف كنب شرق الرياض هناك عدد من الشركات التى لا حصر لها فى القيام باعمال التنظيف بشكل عام الا ان شركة الاوائل تسعى فى البحث عن التخصص وتبحث عن افضل الخدمات التى لابد من القيام بالتخصص فى تنظيف الكنب فشركة الاوائل تسعى الى تحقيق التميز فى التنظيف وافضل من شراء اغلى انواع المساحيق و المنظفات وتعانى من النتائج التى تصل اليها فعليك ان تستعن بشركة الاوائل افضل شركة تنظيف كنب فى شمال الرياض ولنا عدة فروع كشركة تنظيف كنب بحى الصحافة وايضا تنظيف كنب بحى الاذدهار النخيل حطين الدرعية الياسمين النفل الملقا.
    شركة مكافحة حشرات شمال الرياض في كثير من الأحيان، الناس تحملها من موقع إلى آخر و هم لا يدرون. واحدة من الأشكال الأكثر شيوعا علي النقل هو الفنادق حيث تنتشر فيها. تزحف الي أمتعتهم ثم تقيم معسكرا وعندما يعودون الي المنزل ينتقلوا الي منزلك. ويمكن لهذه الكائنات أيضا العثور على منزل جديد عند إضافة الأثاث المستعمل إلى غرفة ما. بق الفراش يتعلق بملابس شخص يزور موقعا ملوثاً. طلاب الجامعات في كثير من الأحيان تنقل هذه المخلوقات، دون علمهم، إلى منازلهم لقضاء. عامل آخر شائع للإصابة وهو الانتقال الى منزل مصاب بالفعل.
    تؤدي تسربات المياه الي اضرار بالغة بالمنزل ومنها علي سبيل المثل وليس الحصر تآكل طبقة الحديد بسقف المنزل والتي تسبب تصدعات و تشققات بسقف و حوائط البيت تؤدي الي تفاقم المشكلة و الاضطرار فتحتاج الي لترميم المنزل ، و من الاضرار الناتجة ايضا علي تسربات المياه التأثير بالسلب علي ديكورات المنزل. شركة كشف تسربات المياه غرب الرياض
    علاج تسربات المياه
    الاتصال بمؤسسة الضمان قسم الصيانة و كشف تسربات المياه
    يتم” الكشف عن تسربات المياه” وتحديد مكان الخلل .
    الاصلاح للمشاكل الموجودة والتي تم تحديدها بواسطة الجهاز الالكتروني .
    الاختبار بعد الاصلاح .
    “العزل المائي والعزل الحراري” لمنع التسربات الناتجة عن الامتار و تسكير المسامات بمادة آبار لمنع تآكل حديد سطح المنزل
    من اهم ما يميز شركة نقل عفش جنوب الرياض انها تعتمد على عماله فلبينيه متميزه لديها القدره على العمل تحت اى ضغط وتحت اى ظروف من اجل الحصول الى اعلى مستوى من” خدمات نقل الاثاث “فالامر لا يتعلق بحمل او نقل اثاث ولكن له علاقه بالجوده ومدى امتياز شركه الاوال بتقديم خدمه نقل الاثاث فالعماله الفلبينيه تقدم اعلى مستوى من الخدمه والحفاظ على الاثاث وتقديم الخدمه فى الوقت المناسب القيام بنقل الاثاث ب300 ريال.

    ReplyDelete
  3. هناك العديد من الأشياء التي سوف تحتاج للاستفسار عنها عندما تقوم بالأتصال بشركات نقل الاثاث غرب الرياض. حيث انها فكرة جيدة لتقديم قائمة من الأشياء التي يجب أن نسأل عنها قبل البدء في إجراء مكالمات هاتفية، حتي يمكنك أن تكون متأكدا من أنك لا تفوت أي شيء مع الرسوم الإضافية التي لم تتوقعها. يجب عليك الحصول على مقتطفات من عدد من الشركات لأنهم جميعا لديهم خدمات وأسعار مختلفة شركة نقل أثاث شرق الرياض
    تواجد الفئران بالقرب من بيئة حياة الإنسان تهديد له، لأنه يكون عرضة لمجموعة من الأخطار التي يمكن أن تتسبب فيها هذه الفئران بشكل عام، من قبيل: الإصابة بالربو خصوصا عندما يتعلق الأمر بالأطفال الصغار، وذلك كون أن فضلاتها تعتبر مجال مناسب جدا لتكاثر وانتشار البكتيريا التي تؤدي إلى افساد الطعام عبر التسمم الغذائي. كما أن هذه الفضلات في حد ذاتها مزعجة للإنسان بسبب رائحتها الكريهة. شركة مكافحة الفئران شرق الرياض .
    العديد من سكان مدينة الرياض بالسعودية يعانون من وجود الحشرات في منازلهم بكثرة و لهذا يحاول البعض التعرف علي طرق مكافحة الحشرات بالرياض أو البحث عن شركات مكافحة الحشرات بالرياض و سوف أقوم بإعطائكم بعض النصائح للحد من انتشار الحشرات في المنزل و طرق القضاء عليها شركة مكافحة حشرات شرق الرياض .
    الاستعانة بشركة تنظيف بالرياض أصبحت من الأمور الضرورية والروتينية في تعاملات أهلها، حيث أن طلب خدمة تنظيف المنازل، الشقق والفلل عرف تطور كبير عبر اقبال الناس على هذه الخطوة في ظل نمط الحياة المتسارع وضيق الوقت للقيام بهذه المهمة اليومية خصوصا في البيوت، إما التزامات الشغل التي تكاد لا تنتهى أو الاهتمام بشؤون الأولاد التي تعد من بين الأولويات في حياة الكثير من بني البشر. شركة تنظيف شرق الرياض .
    تقوم بانجاز مهمة النظافة المطلوبة من قبل العميل في أسرع وقت ممكن.حيث نسعى دائماً أن ننجز الخدمات التي نقدمها في أقل مدة ممكنة دون التأثير على جودة الخدمات التي نقدمها، فتقديم خدمة بدون جودة عالية ممنوع ومحظور في فلسفة شركتنا. الكثير من العملاء يجدون مشكلة كبيرة في تدبير وقتهم اليومي واستثماره في الأهم دوما شركة تنظيف شقق شرق الرياض .
    هناك العديد من الشركات التي تقدم خدمات التنظيف في السوق. كعميل، من المهم أن تأخذ وقتك عند اختيار الشركة التي تريد استئجارها لهذه الخدمات. أول شىء تحتاج إلى التفكير فيه عند اختيار شركات تنظيف فلل بالرياض هو ما إذا كانت هذه الشركات مؤهلة لنقدم لكم هذه الخدمات. فإنه من المستحسن إستئجار شركة تتعامل مع تنظيف فلل بالرياض بشكل مستمر شركة تنظيف فلل شرق الرياض .
    الكثير من عملائنا لم يعد يشكل لهم السفر لوقت طويل خارج البلد للعمل إما لحسابهم الخاص أو لحساب الشركة التي يعملون بها والتي كلفتهم بمهمة خارج الوطن، حيث أنهم يعرفون الطريق الصحيح في اختيار المكان المناسب لحفظ ممتلكاتهم الثمينة المتمثلة في اثاث وعفش المنزل. البحث الطويل والشاق عن المستودع المثالي لوضع ودائعهم أصبح كلام من الماضي مع شركة تخزين أثاث شرق الرياض .

    ReplyDelete
  4. شركة الأوائل لديهم القدرة على نقل جميع اثاث منزلك فى وقت قياسى وفى وقت حصرى لديهم الخبرة على تحمل اكبر مساحات فك وتركيب فى وقت قياسى نقل عفش منزلك بدون خدش واليكم رابط خدمتنا على الفيس بوك شركة نقل اثاث بالرياض
    اليك افضل الاليات فى تلك المجال نستخدم ارقى العمالة المدربة فى مجال شركة تنظيف خزانات بالرياض شركة رائدة وله باع طويل ولديهم خبرات كبيرة وعديدة
    نحن نقوم بعدة خدمات بمدينة الرياض اهمها تنظيف الخزانات فتنظيف الخزانات امر ضرورى لابد من الاحاطة بالعلم ان تنظيف الخزانات يحتاج الى عمالة مدربةعل اعلى مستوى ممكن واليكم افضل
    شركة تنظيف مسابح بالرياض -وايضا تقوم شركتنا بتنظيف المسابح
    بمدينة الرياض ونقوم با اعداد جيد للمسابح فنقوم بصيانة المسابح وتنظيفها
    شركة صيانة مسابح بالرياض
    شركة لهباع طويلفى مدينة الرياض وتقوم شركتنا بخدمة النقل والتغليف والفك والتركيب ولدينا سمعة كبيرة فى تلك المجال مجال شركة نقل اثاث بالرياض شركة الاوائل الشركة الاولى بمدينة الرياض فنحشركة تنظيف واجهات حجر بالرياض شركة الاوائل التى تعتبر الاحسن والافضل فى تلك الفترة وايضا تخصصنا فى تنظيف وجهات الزجاج وتشمل
    شركة تنظيف واجهات زجاج بالرياض
    اتصل نصل اليك افضل الخدمات التى تقدم للعملاء خدمات كبيرة وعديدة وانتشرت فروعنا لتغطى مكافحة النمل الابيض بالرياض
    شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض شركة له باع طويل وله ثقة كبيرة وله اثر واضح وتعتمد على افضل المبيدات العصرية الكبيرة المصرح من وزراة الصحة والسكان
    ومع شركتنا لا خوف على منزلك نقوم بالابادة الفورية

    ReplyDelete
  5. يمكنك مع مؤسسة السبيعي باقل الاسعار واعلى الخدمات المميزة من تصاميم مجالس تراثية باقل التكاليف

    ReplyDelete
  6. افضل الخدمات المميزة من شركة نقل اثاث مكة باقل التكاليف واعلى خدمة مقدمة من مجموعة من العمالة المدرب على مستوى عالي

    ReplyDelete
  7. افضل الخدمات المقدمة من شركة تنظيف فى المدينة المنورة تقوم باعمال التنظيف بسعار خيارلية اتصل بنا نصلك اينما كنت

    ReplyDelete
  8. يمكنك الان مع توريدات معدات مطابخ باقل التكاليف واعلى الخدمات المميزة من موقع دليلك

    ReplyDelete
  9. تقوم شركة الزين شركة مكافحة حشرات بالاحساء
    بتوفير عدد من الخطوات الاساسية المميزة قبل البدء فى اعمال المكافحة والرش والقضاء على الحشرات فمن اهم ما تقوم بيه شركة الزين الاتى
    - الاهتمام بالتعرف على مدى الاصابة بالحشرات
    - التعرف على عدد العماله اللازمة للقيام باعمال المكافحة والقضاء على الحشرات
    - اسعار شركة فى متناول الجميع فعليك ان تتعاون وتتصل بينا على الفور فى القيام بهذه الخدمة

    ReplyDelete
  10. اصبحت عملية نقل الاثاث شاقة جدا فهى تحتاج لو قت وكجهود كبير يفضل الاستعانة بشركات النقل توفيرا للوقت والمجهود
    تعد شركة نقل عفش لخدمات نقل العفش في مصر من أفضل شركات نقل العفش هذا لان الشركة تقوم بتيسير عمليات نقل العفش والأثاث بأفضل الخدمات وأقل التكاليف وأسرع وقت لتوفير الأموال والوقت لجميع العملاء كما تتنوع خدمات نقل العفش والاثاث والتعبئة والتغليف.
    كما تمتلك شركة نقل عفش أسطولاً من السيارات المجهزة لنقل العفش والأثاث بجميع محافظات مصر كما أن شركة #العسلي لديها عمالة مدربة على التعامل مع جميع أنواع العفش والأثاث بحرفية تامة لاننا متخصصون في مجال نقل العفش منذ سنوات عديدة.


    شركة نقل اثاث
    شركة نقل عفش
    شركات نقل الموبيليا
    نقل اثاث مصر
    شركة نقل اثاث بالقاهرة
    شركات نقل الاثاث
    شركات نقل الاثاث
    نقل الاثاث
    نقل العفش
    عروض مميزة بارخص سعر لكل خدمات نقل العفش

    ReplyDelete
  11. شركة الزين للتنظيف بالاحساء افضل شركة على الاطلاق حيث نساعدك ان تحصل على منزل او شركه او مؤسسه نظيفه وامنه تماما وحتى تجلب السعادة والراحه لزوار المكان فعليكم الاستعانة بشركتنا شركة تنظيف بالاحساء شركة تنظيف بالاحساء
    شركة تنظيف بالدمام

    ReplyDelete
  12. شركة الزين لكشف تسربات المياه بالاحساء هى الرائده فى هذا المجال فأن اردت ان تحصل على افضل النتائج المثاليه والامنه وعدم عوده تسربات المياه التى تتسبب بكثير من المشكلات فعليك الاستعانة بنا افضل شركة كشف تسربات المياه بالاحساء شركة كشف تسربات المياه بالاحساء

    ReplyDelete
  13. شركة الزين لمكافحة ورش الحشرات بالاحساء تساعدك فى التخلص منها نهائيا وبطريقة سليمة وامنة فنحن متخصصون فى هذا المجال ونقوم به باعلى دقه وجودة فان اردت ان تتخلص من هذا الكابوس حرصا على سلامتك وسلامه اسرتك من الحشرات الناقله للامراض فعليك الاستعانة بنا على الفور افضل شركة مكافحه ورش الحشرات بالاحساء شركة مكافحة حشرات بالاحساء

    ReplyDelete
  14. تسليك المجارى ليس بالعمل البسيط فهو يحتاج الى متخصصون حتى يقوموا بهذه العمليه بدقه كامله حتى تضمن عدم عودة انسداد المجارى التى تسبب مشاكل كثيره فان اردت ان تحصل على افضل النتائح العمليه السليمه فعليك الاستعانة بنا شركه الزين لتسليك المجارى بالدمام افضل شركه تسليك مجارى بالدمام شركة تسليك مجارى بالدمام

    ReplyDelete
  15. تسليك المجارى ليس بالعمل البسيط فهو يحتاج الى متخصصون حتى يقوموا بهذه العمليه بدقه كامله حتى تضمن عدم عودة انسداد المجارى التى تسبب مشاكل كثيره فان اردت ان تحصل على افضل النتائح العمليه السليمه فعليك الاستعانة بنا شركه الزين لتسليك المجارى بالدمام افضل شركه تسليك مجارى بالدمام شركة تسليك مجارى بالدمام

    ReplyDelete
  16. تقوم شركة الزين باعمال المكافحة والرش والقضاء على الحشرات من خلال افضل الاجهزة والالات وافضل العماله الاساسيه المدربة والوصول ال افضل النتائج المميزة فلا تتردد فى التعاقد مع شركة الزين الان شركة مكافحة حشرات بالاحساء

    ReplyDelete
  17. شركة تنظيف منازل بالدمام


    تنظيف المنزل بينما أطفالك لا تزال تنمو مثل التجريف سيرا على الأقدام قبل أن يتوقف الثلج يتساقط .

    يعمل بناء في جميع أنحاء المنزل عندما أطفالك صغارا ، نقية كما يزيل الثلج في فناء عندما الثلوج لم ينته بعد

    ReplyDelete
  18. very very nice post


    شركة شراء اثاث مستعمل بالمدينه المنوره


    شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة

    شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة

    شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة

    شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة



    شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة



    شركة تنظيف كنب بالمدينة المنورة


    شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة  


    شركة مكافحة حشرات بالمدينه المنوره


    شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة


    شركة كشف تسربات المياة بالمدينة المنورة


    شركة نقل عفش بالمدينة المنورة    


    شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة

    شركة تركيب غرف نوم بالمدينة المنورة

    شركة تركيب غرف نوم بالمدينة المنورة



    شركة غسيل كنب بالمدينة المنورة


    شركة غسيل سجاد بالمدينة المنورة



    شركة مكافحة حشرات بينبع


    شركة تسليك مجارى بالمدينة المنورة



    شركة تنظيف كنب بالمدينة المنورة


    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة


    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة


    شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة


    شركة مكافحة حشرات بينبع  


    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة


    شركة تنظيف كنب بالمدينة المنورة


    شركة تنظيف شقق بالمدينة المنورة


    شركة كشف تسربات المياة بالمدينة المنورة


    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة


    شركة تنظيف كنب بالمدينة المنورة


    شراء الاثاث المستعمل بالدمام


    تسليك مجارى بالمدينة المنورة


    شركة غسيل كنب بالمدينة المنورة

    ReplyDelete

  19. https://buyusermedinafurniture.wordpress.com/2016/01/26/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AB%D8%A7%D8%AB-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84/



    https://buyusermedinafurniture.wordpress.com/2016/01/26/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AB%D8%A7%D8%AB-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84/




    عندك اثاث مستعمل تريد بيعة عندك اثاثك قديم وتريد تجديد اثاث البيت محتار وتبغى
    شركة شراء اثاث مستعمل بالمدينه المنوره


    شركة شراء اثاث مستعمل متخصصة فى شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة
    كل ماعليك هو الاتصال بنا افضل شركة لشراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة بافضل الاسعار اتصل بنا يصلك مندوبنا ليرى الاثاث ويقوم بخبرتة بتقييم الاثاث المستعمل
    لديك ويعطى كل قطعة قيمتها ويعطيك افضل سعر بالسوق وبذلك تكون قد اتممت الصفقة باتصال واحد وتاتى العمال والسيارات لنقل الاثاث المستعمل لديك
    واعطائك افضل الاسعار فى اثاثك المستخدم لماذ التقوى

    شراء الاثاث المستعمل باالمدينة المنورة


    لشراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة افضل شركة شراء اثاث مستعمل بالمدينة المنورة لانها اولى الشركات العاملة فى
    مجال شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة


    شراء الاثاث المستعمل المدينة المنورة



    https://elasmr16.wordpress.com/2017/11/02/%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%EF%BB%BB%D8%AB%D8%A7%D8%AB-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B1%D8%A9




    شراء الاثاث المستعمل باالمدينة المنورة




    شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة


    شراء الاثاث المستعمل بالمدينة المنورة



    حراج المدينة المنورة



    https://elasmr16.wordpress.com/2017/11/02/%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%EF%BB%BB%D8%AB%D8%A7%D8%AB-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B1%D8%A9/

    ReplyDelete